viernes, 25 de febrero de 2011

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Serie: “Seguridad Alimentaria”

¿Producir más garantiza la seguridad alimentaria de Costa Rica?

El Financiero

La subida de precios de granos básicos a nivel internacional que se presentó a finales de año no representa una situación de caos, pero sí una alerta para que los Gobiernos enfrenten una realidad que seguirá las próximas décadas. El cambio climático seguirá impactando los cultivos, los países emergentes demandarán más alimento y los biocombustibles empujarán el desabastecimiento.

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